生活多姿多彩 科普无处不在
《科普课堂》:奶茶喝上瘾,饮用需适度
大卫:小美,快看给你买啥了,你最喜欢的那家网红奶茶店新出的蜜桃冻顶乌龙奶茶!排了快一个小时才买到!
小美:哇,你真太懂我了!都馋好几天了,可每次都大排长龙!哇~这味道绝了
老刘:搞不懂你们这些小年轻,为了喝杯奶茶,花那么多时间排队买,价格也不便宜,值得吗?
小美:当然值得,这大热天,奶茶可是我的生命源泉,靠它来续命!饭可以不吃,奶茶不能不喝!
王姐:常和你们说要少喝这些不太健康的饮料,对身体不好,就是不听!
大卫:哎这奶茶不就是奶+茶吗,挺健康啊?
高主任:现下这些网红奶茶店的奶茶都是用速溶奶茶粉、液体奶茶制作的,里面可能既没奶又没茶,要么就是含量只有一点点,主要成分是由植脂末、人工糖、食用香精等构成,何来健康!
王姐:就是说啊,小美你天天喊减肥,确吃这些,不胖都难!
周医生:除了热量高会长胖,奶茶中含的果糖也会提高肠道细胞的存活率,增加肠道绒毛长度,使得肠道的表面积扩大,增加对高脂食物的营养吸收和脂肪含量!
小美:可奶茶好喝的关键就是那浓浓的奶盖、和丝滑的口感啊。
老刘:这奶茶确实吸引人,连对面学校的孩子们也都爱喝。
大卫:这香浓甜美的味道,就是青春的气息啊~
周医生:可是奶茶里多余的葡萄糖容易与蛋白质、氨基酸或脂质反应,产生糖基化终产物,能糖化胶原蛋白、弹性蛋白,会加速皮肤的衰老!(音效)而且如果喝完奶茶不及时漱口,糖份也会给口腔中的细菌提供生长繁殖环境,最后形成龋齿!
大卫:啊这……怎么突然觉得这奶茶不香了,
高主任:还有啊,这果糖会促进尿酸生成,过多摄入会引起胰岛素抵抗,间接减少尿酸的排泄,增加痛风发作风险;奶茶中的植脂末含有反式脂肪酸,过多摄入会增加患心血管疾病的风险;
周医生:奶茶的咖啡因含量不低,咖啡因能提神醒脑,特别晚上喝会让人难以入睡,造成失眠!
高主任:实在要喝,要选用“真鲜奶、不能选奶精、植脂末的!不要加奶盖,不额外加糖!小料不要选合成丸子、椰纤果等加工食物,可选水果块、燕麦等非加工产品!
王姐:这好喝的东西啊,多多少少添加了一些东西,简单的东西也许不好喝,但是确实健康的。
大卫:这么一说。我这一个小时队白排了。(泄气)
小美:没事,怎么呆会就去运动!把热量消耗出来。
王姐:这就对了!